- ul. Gniewska 10, Czarlin
- +48 780 711 945
Poniższe menu ma charakter informacyjny i może ulec zmianie. Menu przedstawia pełen zakres potraw wykonywanych przez „Catering od Łukiego”
| 1 | Kremowa zupa serowo-cebulowa z tymiankiem |
| 2 | Rosół z makaronem |
| 3 | Flaki |
| 4 | Krem z brokułów |
| 5 | Krem z dyni z curry |
| 6 | Krem z pomidorów z bazylią |
| 7 | Zupa gulaszowa |
| 8 | Barszcz z pasztecikiem (z mięsem) |
| 9 | Zupa meksykańska z mięsem mielonym i warzywami, na ostro |
| 10 | Żurek |
| 11 | Tajska zupa z kurczakiem i mleczkiem kokosowym, na ostro |
| 12 | Zupa grzybowa z kluskami i parmezanem |
| 1 | Udko marynowane (bez kości) |
| 2 | Pulpeciki z kurczaka w sosie słodkim chili z sezamem |
| 3 | Pierś grillowana, zapiekana z warzywami blanszowanymi i mozzarellą |
| 4 | Pierś caprese z pomidorem i mozzarellą |
| 5 | Pierś w sosie teriyaki z sezamem |
| 6 | Pierś w kremowym sosie pomidorowo-ziołowym |
| 7 | Udko z kurczaka faszerowane mięsem mielonym |
| 8 | Pierś w sosie grzybowym z kapeluszami podgrzybków |
| 9 | Pierś w sosie curry z mleczkiem kokosowym |
| 10 | Klopsiki z indyka w sosie z pieczonej papryki, zapiekane z mozzarellą |
| 11 | Szaszłyk z piersi kurczaka z papryką, cebulą i kiełbasą |
| 12 | Pierś panierowana pod pierzynką z pieczarek i sera |
| 13 | Pierś grillowana w sosie z cukinią i gorgonzolą |
| 14 | Pierś w kremowym sosie koperkowo-porowym ze śmietaną |
| 15 | Udko z kurczaka w sosie pieczarkowym |
| 16 | Kotlet Devolaille (do wyboru: ser / masło / pieczarki) |
| 17 | Pierś w sosie serowym cheddar z brokułami |
| 18 | Pierś w szynce z sosem pieczarkowym |
| 19 | Pierś w sosie curry z dynią |
| 20 | Pierś w sosie ze świeżym szpinakiem, kurkami i parmezanem |
| 21 | Zawijas drobiowy z brokułem i fetą, panierowany |
| 22 | Pierś ze szpinakiem i fetą, panierowana |
| 23 | Pierś z serkiem topionym, papryką, natką pietruszki, panierowana |
| 24 | Pierś grillowana na porach w sosie śmietanowym z musztarda francuską |
| 25 | Omlet z piersi z szynką i serem, panierowany |
| 26 | Gołąbki z kapusty pekińskiej z farszem drobiowym, papryką, kukurydzą, natką pietruszki w sosie pomidorowym |
| 27 | Udko z kurczaka faszerowane porami i serkiem |
| 28 | Pierś w szynce dojrzewającej, w sosie pomidorowym z mozzarellą |
| 29 | Pierś w sosie szpinakowym ze śmietaną, suszonymi pomidorami i parmezanem |
| 30 | Pierś w sosie carbonara z boczkiem, śmietaną i bazylią |
| 31 | Udko z kurczaka faszerowane pieczarkami, suszonym pomidorem i kremowym serkiem |
| 32 | Pierś Parma zapiekana w sosie pomidorowym z parmezanem i ziołami |
| 33 | Pierś w sosie z grzybów suszonych |
| 34 | Roladka z piersi z cukinią, serem, suszonym pomidorem, w sosie śmietanowym |
| 35 | Pierś z runem leśnym (grzyby suszone, pieczarki) w sosie śmietanowym |
| 36 | Pierś grillowana po góralsku z serem wędzonym, chipsem z boczku i żurawiną |
| 37 | Roladka w otulinie z szynki z marchewką i brokułem, w sosie śmietanowym z suszonym pomidorem |
| 38 | Udko z kaczki w sosie z majerankiem i czosnkiem |
| 39 | Roladka drobiowa ze szparagami i sosem z kurek (szparagi tylko w sezonie) |
| 40 | Pierś z kaczki marynowana w imbirze, miodzie i sezamie |
| 1 | Roladka kaszubska ze schabu z kiszoną kapustą, suszonymi grzybami i pieczarkami |
| 2 | Kotlet Sapieha z boczkiem, panierowany a la schabowy |
| 3 | Zraz z szynki tradycyjny |
| 4 | Pieczeń z karkówki w sosie |
| 5 | Schab pod pierzynką z purée ziemniaczanego z boczkiem i serem |
| 6 | Schab po kijowsku z pieczarkami i serem, panierowany |
| 7 | Karkówka – porcje duszone w cebuli |
| 8 | Karkówka w ciemnym, piwnym sosie |
| 9 | Schab w sosie śmietanowym ze szparagami (tylko sezonowo) |
| 10 | Bitki z szynki w sosie z grzybów leśnych (podgrzybek) |
| 11 | Karkówka – steki w sosie barbecue |
| 12 | Steki z karkówki pieczone w kapuście kiszonej |
| 13 | Szaszłyki wieprzowe (polędwiczka, kiełbasa, cebula, papryka) |
| 14 | Karkówka z sosem pomidorowo-ziołowym |
| 15 | Cygaro ze schabu z fetą i boczkiem, na fasolce szparagowej z bekonem |
| 16 | Stek z karkówki pieczony z ziemniakami, białą kapustą, porem i marchewką |
| 17 | Roladki schabowe ze śliwką i camembertem w szynce z dodatkiem sosu |
| 18 | Kotlet Drwala – boczek grillowany, ser wędzony, żurawina |
| 19 | Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów z białym winem |
| 20 | Żeberka w cebuli |
| 21 | Polędwiczki w sosie musztardowym z pieczarkami |
| 22 | Polędwiczki wieprzowe w sosie do wyboru: z kurkami / podgrzybkami / borowikami |
| 23 | Polędwiczki z suszoną śliwką i serem camembert w sosie żurawinowym |
| 24 | Żeberka pieczone |
| 25 | Żeberka w sosie barbecue z warzywami |
| 1 | Pstrąg – dzwonka w sosie śmietanowo-czosnkowym |
| 2 | Łosoś w sosie pomidorowym z oliwkami i oregano |
| 3 | Łosoś w sosie teriyaki z sezamem |
| 4 | Łosoś w sosie barbecue |
| 5 | Dorsz ze świeżym szpinakiem w sosie z sera pleśniowego |
| 6 | Dorsz w sosie śmietanowym z suszonym pomidorem |
| 7 | Dorsz w beszamelowym sosie cytrynowym z brokułami i parmezanem |
| 8 | Dorsz na porach z musztardą francuską w śmietanie |
| 9 | Łosoś z sosem kurkowym |
| 10 | Łosoś na ziemniakach i szpinaku zapiekany |
| 1 | Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i natką pietruszki |
| 2 | Buraczki |
| 3 | Marchewka |
| 4 | Kapusta zasmażana biała / czerwona |
| 5 | Seler z ananasem |
| 6 | Sałatka z ogórków kiszonych z papryką, cebulą i marchewką |
| 7 | Coleslaw |
| 8 | Kapusta czerwona i biała z jabłkiem, porem i marchewką |
| 9 | Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem świeżym i kukurydzą |
| 10 | Warzywa grillowane |
| 11 | Fasolka z bekonem |
| 1 | Francuskie tartaletki z konfiturą z cebuli i serem pleśniowym |
| 2 | Nuggetsy z kurczaka / sos zimny |
| 3 | Bruschetta z sosem pomidorowym, szynką, parmezanem i rukolą |
| 4 | Klopsiki z mini mozzarellą w sosie chili z sezamem |
| 5 | Fileciki w płatkach kukurydzianych / sos zimny |
| 6 | Mini hot dogi z sosem tatarskim i kiełkami, parówka w boczku z prażoną cebulką |
| 7 | Quesadilla z szarpanym kurczakiem, grillowaną papryką, ogórkiem kiszonym i serem |
| 8 | Babeczki z pastami twarogowymi |
| 9 | Raffaello serowe (mix trzech serów, obtoczone w ziołach, serze, sezamie) |
| 10 | Pasztet wieprzowo-drobiowy (do wyboru: ze śliwką / z orzechami) |
| 11 | Quesadilla z brokułem, kurczakiem i serem, zapiekana |
| 12 | Roladki z cukinii z twarożkiem i łososiem wędzonym, rukolą |
| 13 | Rolada szpinakowa z serkiem i łososiem |
| 14 | Schab ze śliwką w galarecie |
| 15 | Schab po warszawsku z jajkiem i sosem chrzanowym w galarecie |
| 16 | Polędwiczki z warzywami, ziołami i serem |
| 17 | Polędwiczka z żurawiną i camembertem |
| 18 | Tatar wołowy z dodatkami – ogórkiem kiszonym i cebulką |
| 1 | Francuskie ślimaki z fetą, mozzarellą i szpinakiem |
| 2 | Francuskie ślimaki z żurawiną, camembertem i orzechami włoskimi |
| 3 | Francuskie ślimaki z szynką, serem i sosem pomidorowym |
| 1 | Grzanka z serkiem, gruszką i serem pleśniowym, kiełkami słonecznika |
| 2 | Grzanka z żurawiną, camembertem i orzechami włoskimi |
| 3 | Grzanka z pastą z suszonych pomidorów, rukolą, kurczakiem, awokado i chipsem z boczku |
| 1 | Tortilla ze szpinakiem i fetą |
| 2 | Tortilla z kurczakiem, pomidorem, sałatą i ogórkiem świeżym |
| 3 | Tortille z szarpanym kurczakiem, kapustą pekińską i sosem tzatziki |
| 4 | Tortille z szarpaną wieprzowiną, rukolą, sosem BBQ i ogórkiem konserwowym konserwowym |
| 5 | Tortille z szynką, mango, rukolą i serkiem śmietankowym |
| 1 | Mini burgerki z szarpaną wieprzowiną, konfiturą z czerwonej cebuli, rukolą, kiełkami i sosem czosnkowym – HIT |
| 2 | Mini burgerki z kurczakiem w płatkach kukurydzianych, pomidorem, sałatą lodową, ogórkiem i sosem barbecue |
| 3 | Mini burgerki z szarpanym kurczakiem, kapustą pekińską i sosem tzatziki |
| 4 | Mini burgerki z łososiem wędzonym, serkiem, szpinakiem, ogórkiem świeżym i kiełkami |
| 1 | Francuska tarta serowa (8porcji) |
| 2 | Francuska tarta z szynką, pieczarkami i porem (8porcji) |
| 3 | Francuska tarta z kurczakiem i brokułem (8porcji) |
| 4 | Francuska tarta z gruszką, camembertem i orzechami (8porcji) |
| 1 | Smalec ze skwarkami |
| 2 | Galaretki z kurczaka |
| 3 | Sałatka jarzynowa |
| 4 | Jajko gotowane na sosie tatarskim |
| 5 | Śledzik w oleju z cebulką |
| 1 | Ryba po grecku |
| 2 | Śledzik pod chrzanową pierzynką |
| 3 | Rolmopsy z suszonym pomidorem |
| 4 | Łosoś z brokułami i jajkiem w galarecie |
| 5 | Pstrąg w galarecie |
| 6 | Pstrąg faszerowany z sosem żurawinowym |
| 7 | Dorsz w sosie włoskim (pomidory, oliwki, oregano) |
| 1 | Sałatka surimi (paluszki krabowe, por, kukurydza, ananas) |
| 2 | Muszle makaronowe z sałatką z kurczaka wędzonego, kaszy jaglanej, papryki i kukurydzy |
| 3 | Carpaccio z buraka z rukolą, orzechami, winogronami, fetą i sosem balsamicznym |
| 4 | Sałatka ORZO z ogórkiem świeżym, papryką, kukurydzą, szynką konserwową i koperkiem |
| 5 | Sałatka Tortellini z fetą, ogórkiem świeżym, pomidorkami koktajlowymi, suszonym pomidorem, oliwą ziołową i koperkiem |
| 6 | Sałatka makaronowa (szynka, ananas, kukurydza, szczypiorek, majonez) |
| 7 | Gruszka z sałatką z selera i szynki, z orzechami |
| 8 | Sałatka nicejska z tuńczykiem sałata lodowa jajkiem oliwkami czarnymi sos jogurtowym |
| 9 | Sałatka indyjska z kurczakiem (kapusta pekińska, kukurydza, pomidor, ogórek, sos curry) |
| 10 | Sałatka brokułowa z fetą (pomidor, sól, jajko, sos czosnkowy) |
| 11 | Sałatka noddle makaronowe z kurczakiem, ogórkiem świeżym, papryka, kukurydza |
| 12 | Sałatka tortellini (szynka konserwowa, ananas, kukurydza, szczypiorek) |
| 13 | Sałatka makaronowa z kurczakiem, suszonym pomidorem, kukurydzą i pestkami dyni |
| 14 | Sałatka z selerem konserwowym, szynką, ananasem, kukurydzą i serem |
| 15 | Sałatka z łososiem wędzonym, kaparami, suszonym pomidorem i pesto |
| 16 | Sałatka z kurczakiem, rukolą, sałatą lodową, pomarańczami, orzechami włoskimi i granatem, z sosem miodowo-musztardowym |
| 17 | Sałatka z serem pleśniowym, mixem sałat, suszonym pomidorem, kiełkami i pestkami dyni, z ziołowym pesto |
| 18 | Sałatka grecka z fetą, oliwkami, pomidorami, czerwoną cebulą, ogórkiem i sosem czosnkowym |
| 19 | Sałatka z serem pleśniowym, grillowanym kurczakiem, winogronami, mixem sałat, orzechami i sosem cytrynowo-miodowym |
| 20 | Sałatka gyros – kurczak, ogórek konserwowy, papryka, kukurydza, pomidor, sos ketchupowy |
| 21 | Sałatka Cezar z kurczakiem, grzankami, bekonem, parmezanem i sosem jogurtowo-czosnkowym |
| 22 | Sałatka meksykańska z serem, kurczakiem, kukurydzą, ananasem, papryką i czerwoną fasolą |
| 23 | Sałatka z brokułem, serem cheddar, kurczakiem i pestkami słonecznika |
| 1 | Skrzydełka w panierce |
| 2 | Naleśnik ze szpinakiem i kurczakiem, zapiekany |
| 3 | Parówki po kanadyjsku z serem, zawijane w boczku, zapiekane |
| 4 | Biała kiełbasa na konfiturze z czerwonej cebuli |
| 5 | Pieczona biała kiełbasa z cebulką i pieczarkami |
| 6 | Naleśniki meksykańskie z mięsem mielonym, papryką, kukurydzą i czerwoną fasolą |
| 7 | Burrito w tortilli z mięsem mielonym, czerwoną fasolą, papryką, kukurydzą, awokado i ryżem |
| 8 | Wrap Cezar z kurczakiem, sosem czosnkowym, sałatą, boczkiem i parmezanem, zapiekany |
| 9 | Tortilla z jajkiem, parówką i serem, zapiekana |
| 10 | Wrap z kurczakiem, sałatą, serem cheddar, papryką grillowaną i sosem BBQ |
| 11 | Mini burgerki z mięsem mielonym, serem cheddar i grillowaną cebulką, zapiekane |
| 12 | Mini burger z sosem bolognese, mozzarellą i parmezanem, zapiekany |
| 13 | Mini burgerki zapiekane z kurczakiem, serem cheddar, sosem majonezowym i ogórkiem kiszonym |
| 14 | Faszerowana cukinia na sosie z pieczonej papryki |
| 15 | Tortilla z kurczakiem, chorizo, papryką, mascarpone i serem, zapiekana |
| 16 | Wieprzowina po cygańsku / gulasz wieprzowy / strogonoff z pieczarkami |
| 17 | Leczo z kurczakiem i grillowanymi warzywami (cukinia, bakłażan, papryka, pieczarki, czerwona cebula) |
| 1 | Muszle makaronowe z sosem bolognese, zapiekane z serem |
| 2 | Muszle makaronowe z kurczakiem i szpinakiem, zapiekane |
| 3 | Zapiekanka Góralska – z ziemniaków, sera wędzonego, kiełbasy wędzonej i ogórka kiszonego |
| 4 | Zapiekanka Carbonara – makaron, boczek, sos serowy, parmezan |
| 5 | Zapiekany makaron z kurczakiem, brokułem i pomidorkami w sosie beszamelowym |
| 6 | Zapiekanka Gyros – ryż, kurczak, papryka, ogórek kiszony, kukurydza, cebula, ser |
| 7 | Muszle makaronowe z łososiem i szpinakiem, zapiekane |
| 8 | Gnocchi zapiekane z pomidorami, mascarpone, parmezanem i mięsem drobiowym |
| 1 | Smaki: serek bałkański, łosoś pieczony/surowy, suszony pomidor, mango, halibut pieczony, warzywny, melon, tuńczyk pieczony, banan, masło orzechowe, awokado, surimi | minimum 50 szt. |
| 1 | Kaszotto z warzywami w orientalnym sosie |
| 2 | Gołąbki z ziemniakami, twarogiem i sosem śmietanowym |
| 3 | Gulasz z ciecierzycy z cukinią i papryką w sosie pomidorowym |
| 4 | Curry z ciecierzycą, batatem, szpinakiem i mleczkiem kokosowym |
| 5 | Bataty pieczone z fetą, granatem i kolendrą |
| 1 | Klopsiki w sosie pomidorowym |
| 2 | Pancaces Twarogowe |
| 3 | Kotleciki drobiowe panierowane |
| 4 | Kotlet z piersi w płatkach kukurydzianych |
| 5 | Spaghetti Bolognese |
